涡街流量计是测量流体的一种有效方法，它是由一个简单的装置组成的，由一个管道、一个空气涡轮、一个涡街传感器和一个显示器组成。它的主要原理是，当流体流过涡轮时，涡轮会产生一个垂直于流体方向的涡动，而涡街传感器会检测到该涡动，并将其转换成一个电信号，然后经过计算，最终在显示器上显示出流量值。

　　涡街流量计的优点是测量精度高，它可以检测到微小的涡动，从而实现精确的测量，而且测量准确性不受流体温度、压力和流速的影响。此外，涡街流量计的可靠性也很高，它的结构简单，维护费用低，耐用性强，能够长期稳定工作。

　　然而，涡街流量计也有一些缺点。首先，它的安装比较复杂，而且它只能测量通过涡轮的流体，不能测量静止的流体，因此它的应用范围有限。其次，涡街流量计不能测量含有固体颗粒的流体，因为流体中的固体颗粒会使涡轮产生干扰，影响测量的准确性。

　　总而言之，涡街流量计是一种精确、可靠、维护成本低的测量流体的方法，具有广泛的应用前景。它可以用于水和油的流量测量，也可以用于化学液体、气体和液体的流量测量，从而提高流量测量的准确度。